A nagykeszi Csóka Family Kft. szőlőpárlata nyerte el a nagy presztízsű Carpathian Quality 2025 díjat, kimagasló, 99 ponttal. A nemzetközi megmérettetésre a családi főzde Irsai Olivér szőlőből készült mintával nevezett, és a zsűri értékelése alapján egyértelműen kategóriája legjobbjának bizonyult.
Csóka Lajostól, Nagykeszi polgármesterétől megtudtuk, hogy a Szepességben megrendezett Carpathian Quality 2025 elnevezésű rangos versenyen – amelyet a Spiš Egyesület a Szlovák Pálinkarenddel közösen bonyolítottak le – Európa-szerte neves kézműves pálinkafőzdék, lepárlóüzemek és magánfőzők mérték össze tudásukat. Az idei évben rekordszámú, 794 minta érkezett, 26 szeszfőzdéből, 267 bérfőzdéből és magánszemélyektől.
A verseny két fő kategóriában zajlott: az egyikben a bérfőzdék és gyümölcstermelők párlatai, a másikban a kereskedelmi lepárlók termékei versenyeztek. A nemzetközi szakmai zsűri minden mintát vakteszten bírált el, figyelembe véve az illat tisztaságát, az íz harmóniáját, a fajta hitelességét, valamint az általános benyomást, amit a párlat keltett.
A Csóka Family Kft. története 2015-ben kezdődött, amikor még termesztőként, kisebb tételben készítettek pálinkát. A vállalkozás azóta folyamatosan fejlődött, bővült, és két évvel ezelőtt jutottak el arra a pontra, hogy hivatalos szeszfőzdeként jegyeztessék be a főzdét. A mostani sikerrel díjazott Irsai Olivér szőlőpárlat mellett a kínálatukban megtalálható még pölöskei muskotályból, valamint szilvából és sárgabarackból készült pálinka is.
A tulajdonos szerint nagy elismerés számukra, hogy a kimagasló minőségről tanúskodó díj a Csallóközbe, Nagykeszire került. A jövőben is azon lesznek, hogy családi vállalkozásukban, a gyümölcs „lelkét” életre keltve, olyan nemes pálinkákat készítsenek, amelyek méltán képviselik a térséget.
JN.